![](http://www.devetak.com/wordpress/wp-content/themes/devetak/images/asparago.png)
Di origini bresciane, impara dalla suocera Michela le ricette di famiglia. Ma, ancora prima, va alla ricerca delle fondamenta di questa terra di confine: la lingua, le usanze, il territorio e, infine, la cucina. Qui, insieme alla figlia Mihaela, rivisita i piatti della tradizione con episodi interessanti di innovazione.
![](http://www.devetak.com/wordpress/wp-content/themes/devetak/images/asparago.png)