DEVETAK

Lokanda 1870

26 . 10 . 2016

I PRESIDENTI MATTARELLA E PAHOR IN CASA DEVETAK

Mercoledì 26.10. abbiamo avuto l’onore di ospitare il Presidente della Repubblica Italiana on. Sergio Mattarella ed il Presidente della Repubblica di Slovenia Borut Pahor per un breve pranzo. Ecco il menu: Ravioli con ricotta e menta su crema di piselli e salsa di yogurt, Petto di faraona nel lardo alle erbe su purè di patate, “Rafioi” con crema di mascarpone al rhum, Caffè e liquorino; Vino: “SINEFINIS REBOLIUM” 2012 magnum Ribolla gialla Metodo classico Vino transfrontaliero dei viticoltori Prinčič (I) & Četrtič (SLO), VITOVSKA KAMEN 2014 (vitigno autoctono del Carso) az. agr.  “Zidarich” Prepotto – Praprot (TS), LA BORA DI KANTE (Chardonnay riserva 2008 magnum) az. agr. “Kante” Prepotto – Praprot (TS), MEJA 01 (passito da uve traminer e sauvignon) az. agr. “Fiegl” Oslavia – Oslavje (GO) Si sono detti molto soddisfatti, e lo siamo sicuramente anche noi!

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